Холодные закуски
Вес 300 гр
Состав Филе норвежской сельди. Подается с молодым отварным картофелем под домашним маслом
Вес 120 гр
Состав Маринован по специальному рецепту от повара. Подается со сливочным хреном
Вес 250 гр
Состав Слайсы из семги с зеленым маслом и с хрустящими тостами из белого хлеба
Вес 250 гр
Состав Слабосоленая семга, балык толстолоба, масляная рыба, кальмар. Подается с долькой лимона, маслинами и сливочным маслом
Вес 500 гр
Состав Свежие овощи помидоры, огурцы, болгарский перец, редис. Подаются с различной зеленью и греческими маслинами
Вес 500 гр
Состав Маринованный чеснок, квашеная капуста, зеленые помидоры, огурцы, перец Цицак, баклажаны, корейская морковь
Вес 800 гр
Состав Зеленое яблоко, ананас, апельсин, киви, виноград, грейпфрут, украшается ягодами физалисаи сахарной пудрой
Вес 330 гр
Состав Говяжий ростбиф, запеченный с травами, свиной окорок, говяжий язык и брауншвейская сырокопченая колбаса. Подается со сливочным хреном
Вес 340 гр
Состав Изысканные сорта сыра Масдам, Дорблю, Бри, рулетики из Сулугуни. Подается с ягодным джемом
Вес 35 гр
Состав Тост из темного хлеба, полит чесночным маслом со слабосоленой сельдью и лучком
Вес 160 гр
Состав По особому рецепту от повара. Подаются с зеленью и луком
Вес 35 гр
Состав Канапе со сливочным маслом с икрой лосося
Вес 420 гр
Состав Слайсы из скумбрии и сельди с хрустящими картофельными дольками, подается с салатом, лимоном и красным луком
